Cách phơi tinh bột nghệ đúng cách

Nếu bạn đã đọc và biết cách làm tinh bột nghệ thì hẳn bạn sẽ biết rằng trong đó có một bước là phải phơi tinh bột nghệ để tinh bột nghệ được khô thì mới bảo quản sử dụng lâu dài được. Tuy nhiên, phơi tinh bột nghệ như nào cho đúng thì không phải ai cũng biết cách, vì nếu phơi không đúng sẽ dẫn đền tình trạng hàm lượng curcumin bị giảm bớt gây mất hiệu quả khi sử dụng.

Trong bài viết này, tinh bột nghệ Nguyễn Phương sẽ giới thiệu đến các bạn cách phơi tinh bột nghệ đúng cách và thật sự hiệu quả nhé!

Cách phơi tinh bột nghệ đúng cách

Một số lưu ý chung để phơi tinh bột nghệ đúng cách

Thật ra, tinh bột nghệ và bột nghệ bản chất cách phơi nó cũng giống như nhau, bài này mình giới thiệu các bạn phơi tinh bột nghệ, thì cách phơi bột nghệ nó cũng tương tự như vậy nhé!

Xem thêm:

Vì sao cần phơi tinh bột nghệ đúng cách?

Phơi tinh bột nghệ đúng cách nó sẽ giúp bạn giữ lại hàm lượng curcumin cao nhất có thể, đồng thời bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm và giúp bảo quản tinh bột nghệ được lâu hơn.

Cách phơi tinh bột nghệ đúng cách

Về cơ bản, cách phơi đúng thì nó chỉ gồm các lưu ý dưới đây, các bạn làm theo hiệu quả sẽ thấy rõ nhé!

  • Bạn nên phơi vào lúc nắng nhẹ và trung bình, không nên phơi vào nắng buổi trưa. Vì nắng buổi trưa nó rất nóng, nếu bạn không quản lý tốt có thể nó sẽ làm cho tinh bột nghệ bị phơi bị quá nắng dẫn đến chất lượng sản phẩm bị giảm.
  • Bạn không nên để tinh bột nghệ thành một lớp dầy, mà hãy dàn mỏng nó ra. Mục đích để cho phần ngoài khô thì bên trong cũng kho cùng nhau, tránh tình trạng bên ngoài khô rồi mà bên trong vẫn ướt.
  • Bạn nên phơi ở nơi thoáng mái, tránh bụi bẩn sẽ ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm.
  • Trong quá trình phơi, bạn có thể lật mặt dưới lên mặt trên, nhưng mà phải đeo gang tay để giữ vệ sinh cho sản phẩm tinh bột nghệ.
  • Thời gian phơi tốt nhất của miền bắc là từ 7h đến 10h và từ 3h đến 5h30.
  • Thời gian phơi tinh bột nghệ đúng cách ở miền nam là từ 7h đến 9h30 và chiều từ 3h20 đến 5h30.
  • Độ dày của tinh bột nghệ khi phơi khoảng 2cm là hợp lý nhất vì ánh nắng sẽ đi làm khô phía ngoài và phía trong đồng thời cùng nhau.
  • Thời gian trung bình để tinh bột nghệ đươc phơi khô đó là khoảng 2 ngày.
  • Trong quá trình phơi tinh bột nghệ, bạn luôn luôn phải đeo gang tay để giữ vệ sinh.
  • Phơi ở nơi thích hợp, không được phơi ngoài đường đi lại, bụi bẩn sẽ bay vào tinh bột nghệ.
  • Ban ngày dùng ánh sáng mặt trời, bạn đên bạn có thể dùng bóng điện công suất lớn để phơi.
  • Không nên để tinh bột nghệ quá gần bóng đèn vì nếu để quá gần làm tinh bột nghệ quá nóng nó sẽ làm biến chất tinh bột nghệ.
  • Bóng đèn thích hợp để phơi tinh bột nghệ đó là 200W.
  • Cách phơi tinh bột nghệ đúng cách này nó sẽ áp dụng với tất cả các loại gồm tinh bột nghệ vàng, đỏ, trắng và đen.

Trên đây, tinh bột nghệ Nguyễn Phương đã giới thiệu đến các bạn cách phơi tinh bột nghệ đúng cách, các bạn làm theo đúng những lưu ý này sẽ thu được tinh bột nghệ chất lượng nhất nhé!

Để mua được tinh bột nghệ nguyên chất các bạn hãy gọi ngay cho mình theo số  0386 735 734  để đặt hàng nhé, mình bán hàng không chỉ để lấy tiền mà còn bán cả niềm tin cho các bạn nữa. Các bạn sẽ thấy số tiền bạn bỏ ra xứng đáng từng đồng.


MR. Đạo 0386 735 734